(Devedikeni Tohumlu Enginarlı Macun)
Karaciğer sağlığını destekleyebilir: Aspir tohumu, karaciğeri hasardan korumaya ve yeni karaciğer hücrelerinin büyümesini teşvik etmeye yardımcı olabilecek bileşikler içerdiğinden, karaciğer sağlığını destekleme yeteneği ile bilinir. Enginar ezmesi de karaciğer fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olabilecek bileşikler içerdiğinden karaciğer koruyucu bir etkiye sahip olabilir.
Sindirimi iyileştirebilir:Enginar ezmesinin prebiyotik bir etkiye sahip olduğu gösterilmiştir, bu da bağırsaktaki yararlı bakterilerin büyümesini teşvik edebileceği anlamına gelir. Aspir tohumu da safra akışını iyileştirmeye ve diyetteki yağların parçalanmasına yardımcı olabileceğinden sindirime yardımcı olabilir.
Anti-inflamatuar etkilere sahip olabilir: Hem aspir tohumu hem de enginar ezmesi, anti-inflamatuar etkilere sahip olduğu gösterilen bileşikler içerir. Bu, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya ve artrit ve alerji gibi rahatsızlıkları hafifletmeye yardımcı olabilir.
Sabahları aç karnına günde 1 çay kaşığı tüketebilirsiniz.
Aspir tohumu hafif acı bir tada sahipken, enginar ezmesi baharatlı ve lezzetlidir, bu da çeşitli sağlık yararları alırken dengeli bir lezzet yaratabilir.
Bal, devedikeni tohumu (Silybum marianum), enginar yaprağı (Cynara scolymus), zerdeçal (Curcuma longa), karahindiba (Taraxacum officinale), siyah üzüm çekirdeği (Vitis vinifera), ısırgan yaprağı (Urtica sp.), taze soğan (Fumaria officinale) kurtpençesi (Lycopodium clavatum), nergis (Calendula officinalis).
Koleksiyonlar: Gıda Anneler Günü Macunlar